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拿做業務的精神來做菜
中午我想簡單快速的做午餐，一道大蝦仁義大利麵好了，因為材料現成，google 一下那道最快速，找到詹姆士的蒜味蝦義大利麵，材料有夠簡單，看過一篇心裏再重覆一次做法，走到廚房，利用熬蝦湯的時間備料，材料準備好了，蝦湯也完成，接下來，一邊煮麵，一邊香煎蝦仁，8分鐘後麵正好可下鍋一起炒，燜燒時，備好餐盤，馬上可以上桌。
我發現，把做菜的流程像做業務的流程一樣，Role play一遍，加上專注效率百倍耶！找對方法，不用叫外賣，開心！
#櫻食煮藝
