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前天晚上用麥味噌、味醂、米酒頭醃了一鍋梅花小肉片，昨天晚餐用了2/3鍋左右的梅花小肉片煮了 #麥味噌梅花小肉片燜青苦瓜🌶️和 #水煎麥味噌梅花小肉片 兩道菜，輕鬆開飯！今天中午把 剩下的1/3鍋醃好的梅花小肉片加在昆布蘿蔔湯裡煮掉，算是另類味噌湯吧！👩🍳
#麥味噌梅花小肉片白蘿蔔昆布湯
冷水放入昆布和白蘿蔔先煮滾之後放入麥味噌梅花小肉片、薑片、紅棗，最後再加入鴻喜菇一起煮熟就打完收工了！
#史大伯24公分淺燉鍋👍
#一鍋到底
#夏日好料理
#煮飯即自強🧑🍳💪
