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我不是蘿蔔姐，但我做了蘿蔔酥。😋😅
把蘿蔔絲用鹽醃一下，捏干水分，用沸油和蔥拌一下，然後放點肉糜和一點點太白粉抓均勻，餡料就完成了。
麵皮還是用買來的酥皮，所以整個過程就省去很多揉麵和醒麵時間。
忙碌了二天，今天總算可以安靜坐下慢慢早餐。園裡的葡萄已經成熟，一下子摘下來太多只能榨汁喝，現榨也會馬上變色，所以店裡買來的顏色清純、號稱是純葡萄汁的東西應該都加了什麼添加劑。🤣
蘿蔔酥也可以涼吃，所以做多幾個沒有關係。😋🥰
#我是艾羅拉
