👩🏻‍🍳小媳婦今天收到迷人的黑色魚拓鍋～～那就用可可老師前天直播節目中分享的😋筑前煮😋來開鍋唷！！真的好好吃～～再煮一鍋白米飯就可以囉！！有肉、有菜、有蒟蒻😊省事又快速👍大家一起動手來做好吃的筑前煮唷！！
#筑前煮
#可可老師

❤️可可老師分享的～～筑前煮的作法滴+唷！！
1.竹筍/蓮藕/紅蘿蔔去皮切塊，
香菇泡水，柴魚或昆布泡水
2.先煎雞腿排🍗 皮煎赤赤起鍋切塊備用
3.先炒蓮藕，蓮藕最好先煮15分鐘，再把所有食材放進去翻炒至有香氣！
4. 放醬油/味霖/柴魚高湯/香菇水再煮20分鐘即可上菜囉！

❤️筑前煮若當作夏日冷菜，
不要放雞肉分日取食
筑前煮若是當作素菜，
不要放雞腿/把柴魚高湯改成昆布高湯