搶鍋搶完了，突然有種「該回歸日常了」的感覺
該解鎖直播的、解鎖食譜書的
動起來~~~😁

上菜~~~
今日解鎖
#豆豉排骨煲仔飯 作者- Sky Tseng
當初拿到食譜書，霆鋒就貼紙條點名想吃這道
到現在才解鎖這道實在是我對小排有點陰影
以前煮小排不是煮太乾太老就是沒熟
再加上我對煲飯還不是那麼有信心.....
但每次翻到這道都好想吃
今天終於鼓起勇氣要面對它
加上今天休假，比較多時間可以按照作者所述清洗及醃製小排的時間，不用著急可以慢慢來
成品果然非常好吃~
今天煮了3.5杯米，晚餐吃得滿足還可以帶便當😋

#櫛瓜煎餅 作者- Ozzy Hsieh
我必須說....這道比我預期好吃太多了！！
之前也用櫛瓜做過煎餅但口味沒有記憶點
所以印象也就做過那一次而已
但這次用作者的方式做，實在太~好吃了！
會讓我想一吃再吃耶~~
連霆鋒都吃得頻頻點頭👍👍👍

再加碼霆鋒愛的三色蛋，要放滿滿滿的皮蛋~~
飯後甜點當然就是芋頭西米露囉~😊

#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0（67-68）
#我愛Staub瓷器擺盤趣
#我家雙人蛇麼都有