經歷了一週的休息,我今天終於恢復正常了😂😂 幫鄰居做了一顆生日蛋糕,當然自己也要來一顆囉!
這次生日蛋糕加入了檸檬果凍,不知道芒果跟檸檬會不會擦出火花來,反正我自己覺得應該很清爽了🤣
檸檬果凍單吃起來口感居然很像愛玉,好好吃😋 後悔做太少了。
檸檬果凍做法:
1。飲用水300克
2。砂糖40克
3。檸檬汁40-50克
(看個人耐酸程度,我加了50克)
4。吉利丁片2片
5。蜂蜜少許。
先講吉利丁片用冰水泡軟擰乾備用
將砂糖加入水中,微波2分鐘左右至砂糖融化拌勻。
再將檸檬汁加入稍微微波30秒。
取出後加入泡軟的吉利丁片,攪拌至完全融化,加入蜂蜜完成。
放涼後冷藏3小時後即可食用!
#雙人四大天王出任務