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今天下班後速速整理完畢,關機,打卡,衝出公司大門,因為想先去一趟黃昏市場啦🤣🤣🤣
買到芥蘭,蕃茄,洋蔥和梅花肉,不敢久留趕快回家料理晚餐囉~~
晚餐又嘗試新菜色,沒能出國,還是要享受一點異國風,選了 劉錦昌 分享的「韓式辣醬年糕牛小排」,辣醬,辣粉,糖,醬油,蜂蜜,交織出辣辣甜甜的滋味,的確有韓風呀!👍👍 再炒個青菜,所以試試 孫夢莒 分享的「香菇炒芥蘭」,原來炒芥蘭的油量要稍多一點,而且起鍋前加一點糖,可以減少苦味呢~~學到小撇步,很讚耶👍👍
昨天的布丁淋上焦糖,就是今天的餐後甜點囉!
請注意,他是布丁加焦糖漿,不是蒸蛋淋上醬油喔!😅😅😅
來看Eddi 老師的直播囉!🥰🥰🥰
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#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
#我愛Staub鑄鐵鍋
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