💞佳節愉快，快思慢想，年年都有新收穫💞
這一篇是從Jing的貼文上面感受到的，
因為感受強烈，想與社友們分享💓

有一本書出了兩年，叫做快思慢想，
相信很多社友都有看過，
裡面說的是人們有兩個系統，
一個是快速判斷的系統A
另外一個是需要想多一點點的系統B
人類的存活來自系統A，
人類的更多繁榮，可能需要來自於系統B
系統A攸關生死，往往要在瞬間做出決定

直覺、反射、立即的反應，能讓我們可以看見明天的太陽
理性、反覆打磨、深度思考，能讓我們的未來有更多可能性

當昨天在看著Jing的菜色與料理，
腦海中都是浮現很多社友在社團的眾多料理的歷程，
從一道道跟著做食譜書、直播料理菜色的過程，
豐盛、優雅、用心完美上桌，
到一道道菜色開始有了自己的光芒，自己的風格
這一份自信不是在特定的社友身上而已
與每一天社友貼文感受得到這些變化，
充實、自信、開心、樂在其中都有

想到了直播料理、食譜書食譜，
透過一次一次的食譜步驟，
很像是系統A的快思模式，
讓人可以很快的進入狀況，完成作品
而等到做了第二次、第三次之後，
感覺身體會啟動慢想模式，
想著哪裡可以做一些調整，
家人喜歡的口味跟食材的比例，
更多的火候跟擺盤上的調整，
在流暢的動作後，有著更深一步的思考，
做菜的慢想，為最後的成品帶來更不一樣的感受
料理者的精神、特質、對生活的領略，
這一些，相信社友大廚們自己也已經感受到，
特別分享給社友們，也許在社友大廚中也觀察到這些不同，
很替社友們開心，因為所有的變化、精進，
都是自我昇華、人生成就的各種演進，
如果社友們有感受到那麼一點點小小的不同，
也歡迎多多給予表情以及文字的鼓勵💞
峭壁再高，只要有突出的小支點，
都能為攀登者帶來很大的幫助，
願社團處處都是每一位社友廚藝路上的小支點，
社團繼續為社友們加油鼓勵打氣💓

最後感謝Jing借小妹這一張照片💕