在大家瘋狂的曬鍋
米飯料理時
我因為我的飯鍋實在太可愛了
我實在捨不得開鍋
只好拿出我的鹿鍋
將將~~
很有氣勢
之前買了一籃桑椹~~
就用桑椹來搭配鹿鍋吧!
桑椹一籃~~
小小水一直讓它流動~
不能水太大因為桑椹身體很嬌貴
一用力就受傷
然後用小剪刀✂️
剪去桑椹身上的艮~~
晾乾~
進鍋~
小火加糖~~
無水熬煮~~
慢慢的桑椹汁就出來了
桑椹汁可以養顏美容
剩下的果粒還可以做成果醬~~
一鍋到底~~
用鑄鐵鍋煮~其實速度快很多
其實我還是最愛手作
跟煮飯比起來
煮桑椹之餘我還利用時間做了芒果青
去皮,去籽~切片~~
#我愛staub 一鍋到底快速料理#