分享今天晚餐，朋友都說為什麼我買美鍋後，煮飯功力大增，大概是練了九陽神功那樣的大躍進😅 沒辦法，有了美鍋，真的就會想煮。
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✅買到超像麵條的白干絲，也就是軟的豆干絲，拿來做涼麵，加上好市多的胡麻醬，減肥需要少量，25克內。
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✅ 皇宮菜直接噴上蒜味的橄欖油，這兩天用塔吉鍋，我覺得蒸青菜更嫩耶，不知道為什麼，因為今天的皇宮菜算葉片大的。
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✅氣泡水滷豆干與杏鮑菇：原本想說用可樂滷，結果看食譜書，說讓肉質軟嫩的是碳酸飲料，那我就直接用氣泡水還能減少糖量呢。加入醬油蒜頭蔥段即可。重點是，杏鮑菇真的軟，這很不容易啊。也是用Staub 22 圓鍋煮出來的 ，很推 （參考課本P42 可樂豬腳）
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✅雞肉是兒子路過攤販，直接指定煙燻雞。🤣 反正也是原型食物又好吃，而且老闆感覺人超好！很推薦
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✅ 玉米馬鈴薯豆奶濃湯： 把我家的厚豆漿煮掉 ✌️今天看到蘿潔塔的影片就做類似的囉。
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