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今天阿北沒有出發去觀察海象統計學術研究
在家煮菜
昨天嵐嵐煮了一道甜點說很像麵腸，剛好阿北對於麵腸有一點獨特的見解
今天就馬上來分享，通常自助餐還是便當的這道菜都是燒或是炒濕濕的
也因為外面很少但點炒麵腸，所以通常麵腸都是屬於大鍋炒
其實麵腸新煎一下提升口感，再下薑絲拌炒，先下醬油嗆出香氣，再放一點糖，拌炒兩下，乾乾的味道更好喔
阿北要更正一下這個不是料理的聲音，是對料理者尊敬的聲音才對🤣🤣🤣
#我愛staub料理的聲音
