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初四 迎財神
今日回歸正常日
特地煮一鍋有鍋巴的飯
姐姐說真香～好久沒吃鍋巴
今年過年都用16飯鍋煮飯
全家都“噢露～祝吼呷”
我自己的煮法：
米泡1小時後瀝乾
飯鍋放點油炒米
再放同杯量的水
水滾後超小火煮12分鐘
之後移鍋悶…至少10分再開蓋
想吃微鍋巴就不用移鍋、直接關火悶就會有餘熱悶出鍋巴
#鄰居好友做2個鍋帽送我
#超漂亮
