第一屆我愛盃嘉年華會在恭喜聲📣📣中結束了~好開心😍看到書上的作者群實境秀 ***魏嘉昌 Erica Wu 湯聖偉 Jane Chuang 黃芬 Faven Kao Jessica Lu 朱曉芃***，也很恭喜好運實力滿檔的得獎者***Alice Liao***!更感謝辛苦佈畫活動的每個人，佩服***CoCo Chang 陳柏宇***說唱煮的站了4小時，這腿力不簡單! 更羨慕抽到大獎的社友💥💥，簡直是比尾牙中大獎更讓人開心到旋轉跳躍，晚上應該是抱著鍋入眠吧!

為了致敬這次難得的活動，馬上來鍋**曉芃老師**的"**乾鍋花菜松坂肉**"，當花椒粉與花椒粒下油鍋的那一刻，瞬間好像來到四川重慶，滿屋的椒麻香，也的確要花椰菜的花球才能充分沾附花椒的椒麻氣，入口發現乾辣椒生辣椒其實一點都不辣，但卻能將辣、麻作層次上的轉變，真的好好吃~

#一口鑄鐵鍋端出一桌菜

#乾鍋花菜松坂肉(朱曉芃，p.30)

#五柳枝魚

#栗子培根炊飯(p.156 & p.164 remix版)