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昨夜看了 Dark Water 黑水風暴，看到鐵氟龍對環境跟人體的傷害，再次深深覺得鑄鐵鍋是人生正確選擇。
平煎鍋加熱到恰到好處，倒入蛋液，快速在鍋裡攪拌，半熟就熄火，繼續攪拌起鍋，軟軟嫩嫩的炒蛋最好吃了！
