今日主題：我的一鍋到底 #地瓜培根奶油炊飯

地瓜也是我的常備菜之一，
單吃、煮粥、藏在麵包裡什麼都好
而此時此刻家裡還有什麼都把它送作堆是明智的選擇，
這就來介紹一道很有西洋風味的地瓜飯。

西洋風味來自培根、櫛瓜、黑胡椒和百里香的組合，
做法很簡單（甚至可以說陽春），
我只是按照自己習慣的鑄鐵鍋煮白飯法來做，
另外把料一層層放進去，
調味後稍微喇一喇，
飯煮完燜完就完成囉。

時間則是因為有料會比單煮飯多一咪咪，
這點可能要自行拿捏。

搞剛一點版可以先把培根炒香，
但是低年級幼兒在家防疫還得幫拍各種作業上傳的日子，
我就先放過自己了❣️

希望大家都好，讓我們繼續宅在家。

#我愛staub鑄鐵鍋
#Y小姐廚房
#Staublilly浮雕百合