海參先生，我終於找到你了～～🤣
之前逛了幾個市場都沒看到，今天早早出門，跑去水仙宮市場，逛了兩圈～突然瞄到「烏參，一斤2nn元」，就這樣中午立刻來解鎖 #蔥燒海參 ( 湯聖偉 ) QQ的海參，搭配酸甜醬汁，金賀呷餒😋
再清楚冷凍庫裡不知名的排骨來解鎖 #蔥燒排骨，經過50分鐘的熬煮，真的濃縮成黑亮的醬汁，包覆在排骨上，直接戴上手套用手抓著啃，非常夠味哦😋
再煮一道 #鮑魚紅燒肉 ( 李婉菁 )，先把五花肉燉煮到軟嫩，再放鮑魚滷10分鐘，就成為超級無敵白飯殺手囉😋

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#我愛Staub鑄鐵鍋家料理3.0
（73～75／100）
#JT料理學習日記2
#我愛Staub鑄鐵鍋