最近連日雨
氣溫稍下降

這種天氣
做個熱呼呼的甜點吃，好享受
心頭也暖暖的

這次青熊家分享的「山藥煎餅」
我從沒聽過，也沒吃過
我是好奇寶寶
因此很期待一嚐

由於我的皮膚很容易過敏
為保險起見
只好先把山藥蒸熟再和粉料一起混勻來煎
希望Jane不要介意我擅改作法🙏😅🤭

這甜點很容易操作
成品很快就出爐👍

為了幫助生料團結一心🤣
讓製作過程好操作
我選擇加糯米粉和玉米粉

生料在雙耳鍋上乾鍋煎
煎完直接端上桌
真是太方便了！

「山藥煎餅」，口感軟濡香酥Q，很美味喔！

煎餅可以直接食用，品嚐那淡淡的甜味
也可以淋點蜂蜜增添風味
再泡杯韓式柚子茶搭配
好愜意的下午茶❤️

謝謝青熊家直播的分享🙏

有興趣複習功課的社友
連結在這邊⬇️

食譜：

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直播：

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使用器具：

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