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平常人口少較不會動用魚鍋
做了麻油酒燒魚後還沒收起來
剛好最近番茄紅白蘿蔔都很便宜
屏東洋蔥又剛好正當時
買顆牛腱滷起來讓魚鍋表現一番💪
半顆牛腱切片滷半顆完整滷
中小火燉煮一小時悶半小時
切片部份當日吃足夠軟爛
半顆牛腱繼續泡在湯汁裡
第二天切片帶便當也是好吃的不得了🥰
有Stsub這個沙拉碗公的都知道他有多大容量
嗑完一大碗公一滴不剩就知道有多好吃
紅白蘿蔔吸收了牛肉湯汁更是不亞於牛肉口感喔😍
