黃金蟲草是我今年4月在大樂透月曆上才認識的食材,當時一試成主顧😆
之後還再去中藥行補貨好幾次!
這回煮 #黃金蟲草鮮菇雞湯,
中藥行沒賣巴西蘑菇等乾燥菇類,
經老闆指點 他們店的巷子口就有一攤賣菇的,
趨前一看,果真有耶!
最令我驚訝的是 竟然有整包的綜合菇菇,
像是爲食譜量身訂做的,
所有材料一應俱全
我如獲至寶般的捧回家開煮
孩子連喝三碗
雞湯有多好喝 真的無需贅言了😁
謝謝Erica Wu 的美味食譜
謝謝Eddi魏嘉昌老師直播教學
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#我是直播全勤王 85
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理3.0 (14/100)
#雙雙伯樂雙伯樂(伯6)