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「海鮮菇菇蛋粥」
作法：
1.前一天把米洗淨後放入塑膠袋冷凍，蛤蜊吐沙。
2.米/水以1:12的比例加入薑絲和蒜頭熬煮，待粥煮爛後加入海菜和雪白菇。
3.稍後加入生蝦/蛤蜊，待蛤蜊打開後加入蛋液，最後熄火前加入細蔥。（喜歡胡椒的人可以灑些白胡椒）
下雨天吃粥最暖胃，這就是我們家今天的早餐。
#staub美味菌菇料理
