今天難得我的媽媽魂燃燒,於是煮了很久沒煮的一鍋到底奶油蘑菇雞肉義大利麵🍝,希望小孩們會喜歡
其實沒打算煮那麼多,但一個失手,麵倒了2/3,就乾脆全煮了😂😂
一鍋到底奶油蘑菇雞肉義大利麵
材料
1.蘑菇
2.培根(可有可無)
3.奶油
4.雞肉
5.義大利麵
6.鮮奶油及鮮奶
步驟
1.奶油放入鍋內融化後放入蘑菇拌炒
2.蘑菇半軟後加入培根
3.加入燙過的雞肉後翻炒
4.加入鮮奶及鮮奶油
5.滾沸後加入義大利麵拌炒至麵熟
中間過程要不斷翻炒且可加入適當清水避免過度濃稠,麵熟後再加黑胡椒,有的義大利麵本身有鹹度可不用加塩,依個人調整口味