大雨中的平安夜

還好前幾天將一些行程都在聖誕節前完成
大雨一整天沖刷雪梨市區
想想前兩天在各個活動現場都是成千上萬的民眾。傍晚片刻的放晴，甚至還出現明亮的陽光呢⋯⋯此刻平安夜沈浸在雨中

前兩天花千金問花奶知道「鎮江排」嗎？
啊？？？不知道耶！！！
女兒說有一次老闆請大家吃飯，席間就有這道料理，因為太好吃了😋😋⋯⋯讓她印象深刻⋯⋯問我會不會做？

這個女兒就會拐著彎給花奶出功課

花奶google 一下，認識這是什麼樣的料理…反覆看了兩三次，昨天就把腹脇排買回來。中午過後，花奶開始慢慢地做好準備事項！！！不僅這樣，還要一道客家小炒，原本因爲這裡沒有芹菜，總算可以躲過。沒想到昨天在隔壁鎮上一家亞超看到台灣芹菜……該來的就欣然接受囉⋯⋯
但是這裡沒有像台灣那種魷魚乾…只有一種比手掌小很多的小捲乾
聊勝於無吧⋯⋯

鎮江骨終於完成！排骨吃起來酥軟不爛，簡直是驚艷銷魂的好吃😋😋⋯⋯
一大盤小炒也只剩下三分之一⋯⋯😳😳😳
女兒讚不絕口，與室友吃得欲罷不能🫣⋯⋯

平安夜…花奶祈願祝福大家平安快樂

#花奶的小棉襖
#花奶雪梨也上菜
#平安夜