本來以為生活會很忙碌的我,沒去社團在台中的活動,也沒敢參加組隊上菜的活動,沒想到現在閒閒了
拿到了食譜書之後,第一道菜是味噌奶油鮭魚,剩下的一小塊奶油(在冰箱冰了好幾年),終於有去路了🤣🤣🤣
今天拿了一片鱸魚,想做地中海紙包魚,但是冰箱裏要什麼沒什麼,但是我不能一輩子都只吃破布子蒸魚吧!把心一橫,把為了做歐包(第一本食譜書)用剩的烘焙紙(還好沒發黴),加上了南瓜和菇菇
這2道菜真的都出乎我意料之外的簡單又好吃,謝謝社團用心的各位作者
#味噌奶油燒鮭魚(1)Jane Chuang
#地中海紙包魚(2)鄭喬安
#我愛staub家料理