您尚有 0 筆購物訂單尚未付款,
請點我前往付款。
X
#酥炸地瓜球
寶寶鍋盛盤
完美👏👏👏
🔥炸地瓜球🔥
材料:
地瓜150g
砂糖25g
地瓜粉75g
(比例6：1：3) / 每顆10g
.....................................
🚩重點整理→
1.每顆搓成圓(太乾加水，太濕加粉)
2.入一顆地瓜球試油溫(周圍起泡泡代表油溫到)全程文火
3.用兩隻湯匙壓一顆看看，有膨脹即正確，壓五六次即可
4.金黃色取出
外酥內Q，還給他半空心！
不能壓小孩
只好壓地瓜~
聽聽那個酥脆的聲音😋😋😋
#和食16
#寶寶鍋
#酥炸夜市地瓜球
