網上買的軟絲今晚拿出來解凍,才發現好大一隻啊🦑🦑🦑為愛做料理讓我有勇氣清洗料理這隻大透抽,很新鮮的軟絲直接洗淨過熱水泡熟,再做一個五味沾醬,生平第一次嘗試的料理,很成功😊😉看到甜媽鍾娟分享的剝皮辣椒配皮蛋,家裡正好有一顆皮蛋,再切3條剝皮辣椒,淋上一點點醬油膏,再配上蔥絲,味道很不錯喔😋#姨婆愛料理#我愛Staub珍饈海味