今晚來一碗鮮香味十足的小卷冬粉配上野生川七炒麻油。
川七是上週徒步走舊蘇花公路蘇澳段路邊採的。
主食：現撈冷凍小卷一盒、冬粉2球、
材料：生鮮菇、胡蘿蔔、木耳、蔥段、香菜、辣椒、蒜頭。（材料皆冰箱現有）
所有材料先爆香後加開水煮滾放入小卷及冬粉，
起鍋前加入
調味粉：胡椒粉、味霖少許、灑上香菜，鹽、味精少許~上桌。
川七：薑絲入麻油爆香~放入川七加少許味精，“不加鹽” 喔！翻炒起鍋。
（失手~麻油有點多了😄）
昨天背著帆布袋去饒河夜市彩虹橋卡位看水舞表演，與您們分享，因手舉高高錄影影片中有點抖請見諒。
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