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懶人料理～滷虱目魚肚
每次煎虱目魚肚都會被油噴
今天想到用滷的
簡單又快速
作法：
1.虱目魚肚洗乾淨擦乾，皮面朝上放在鑄鐵鍋裡
2.放上蔥段，辣椒🌶️一根
3.淋上醬油、加一點糖跟水蓋過食材
4.開火煮滾，蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘
5.翻面再滷3分鐘即可
用20煎烤盤一樣可以滷，超方便❤️
#分享生活美學（不經意推銷大使18）
