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許久的蕭家晚餐時間😆✨
難得咖啡廳早班早下班，回家來吃許久沒吃到的蕭媽晚餐🥺
今天蕭家的小紅鍋很忙，
一次給它煮4道菜！🤣🤣
烏醋魷魚🦑
清炒蕃薯葉🥬
香煎赤鯮🐟
清蒸肉丸🍖
烏醋魷魚是我很愛吃的一道菜！分享蕭媽的作法給大家試試看😆
1. 芝麻油下大蒜爆香
2. 下魷魚和蒜頭酥翻炒
3. 鹽巴和醬油適量調味，下一點水
4. 水滾加太白粉勾芡，下烏醋提香加芹菜就完成了～
吃完飯後也順便幫蕭媽清冰箱，用真空袋把食材真空省空間～但真空袋瞬間變好少，我又想去買袋子來裝食材了啊⋯🥲
#我愛staub鑄鐵鍋
#小紅鍋
#真空機
#蕭家晚餐
