好天氣有好的心情,難得做玉子燒,順便清掉年糕,用26平底鍋做玉子燒,還蠻有趣的👍先將年糕煎軟,倒入蛋液,熟了捲起來,繼續倒蛋液,再捲,最後稍微煎到上色。吃起來的感覺很特別,中間有如麻糬軟糯,又像起司,比單獨只有蛋還有意思,很讚👍最近,打拋葉開花,第一次種打拋,等花謝就可以取種子,再種新的,超開心超期待。#我愛STAUB鑄鐵鍋