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今天是俗稱的小「鬼門開」👻
怎麼能只有媽媽獨享這無與倫比的「甘苦」呢？
孩子們～我們一起享受吧！🤭🤭🤭
#苦瓜封肉之冬鳳湯
《食料》
苦瓜（朋友自種的.超高價）
黑毛豬絞肉
芹菜
蒜末
胡椒鹽
醬油
米酒
——以上和一和入真空盒醃一夜——
有夠呆的媽媽，居然苦瓜切錯邊😝
只好用牙籤串邊（絕對不是刻意）
取鍋熬煮冬瓜鳳梨醬🍍
放入苦瓜封
15分一鍋到底，上桌！😋
