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京都排骨：
沙拉油1湯匙
醬油1湯匙
辣醬油1湯匙
糖1茶匙
水3湯匙
太白粉水1茶匙左右
炸排骨：
作法：排骨600克，醃製一茶匙鹽巴，一湯匙米酒，一茶匙胡椒粉，雞蛋一顆，抓勻備用
炸法：
太白粉1，地瓜粉2，加入排骨抓勻
然後起油鍋：油溫140度下排骨，炸約6分鐘，待熟後起鍋瀝乾油
京都排骨：直播影片分享
https://www.facebook.com/share/v/1CG7GE5hU7/?
湯聖偉
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