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第一次用鑄鐵鍋滷東西，想請教一下有人曾經滷到鍋內水燒乾的狀況嗎？不知道是我自己沒控制好還是這是正常的🥲但是不到半小時就乾掉有嚇到我
我水有淹過食材、只開小火、蓋子也有蓋好（但有看到不少蒸氣跑出來⋯⋯不會是買到鍋王吧⋯⋯）