👩🏻‍🍳小媳婦來跟大家分享自己的料理之路～～
自己剛接觸料理時🤔🤔覺得就是生的東西放到瓦斯爐上煮熟就可以了🙄🙄結果就是😫😫這人可以吃嗎？昏倒🥴🥴….然後開始的慢慢地從簡單料理開始動手，絲瓜忘記削皮😣鹽當成糖😱炸東西嚇的半死～～進廚房裏去就是手忙腳亂的😵😵小媳婦也曾經是職業婦女唷！白天上班，下了班立馬衝回女兒的安親班接她就往市場去買菜，然後飛奔回家後就是往廚房裏去～～那個時候怎麼會有時間擺盤😵😵能從廚房端出可以吃的菜就阿彌陀佛囉！！有時候在書局會找食譜來看～～～但是🙄🙄文字多於圖片，有看沒有懂、要不就是食材不好買🥴🥴🥴最後通通作罷！於是乎便自己開始摸索起來了，簡單的應該還好啦！反正只是要做給家人吃，要不就是問阿母加減學～～直到卸下職業婦女的工作回歸家庭當起家庭主婦後開始很認真思考如何精進自己的廚藝～～就這樣開始了煮飯婆ㄧ職🤗～～看著自己以前的料理😵😵真的是😓😓
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也不知道何時開始喜歡買鍋碗瓢盆🙄🙄就覺得自己很認真煮的食物應該要用美美的餐盤ㄚ～～鍋子就沒有很要求了，所以漸漸地家裡的餐具開始慢慢地增加😊而且也開始出現會想要認真擺盤、認真煮飯了～～所以我也會開始買食譜書回家唷！！因此工具書還不少呢😆😆說真的，食譜書上的料理的確看起來都好好吃😋但似乎就是缺乏一些動力吧😆😆直到～～～鑄鐵鍋進入我的生命裏～～魔力開始出現..
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🤔🤔接觸鑄鐵鍋是6～7年前的事情了，有天在料理社團看到L牌的鑄鐵鍋😳😳好美ㄛ！原來餐桌上可以直接把鑄鐵鍋放上來還可以那麼漂亮😍😍於是乎就開始瘋狂地愛上鑄鐵鍋，早也看晚也買….還半夜追鍋的😆😆真的是超瘋狂的～～認識我的朋友們都知道，我的L牌鑄鐵鍋跟瓷器有多少🥴🥴🥴總而言之就是中毒😵😵中了鑄鐵鍋的毒😂😂我也有去上過幾堂料理課程唷！因為想多學習一些料理上的撇步☺️直到有天認識了一位大伯🤔🤔大家都一直讚美大伯的好，大伯很穩重很耐操….心想這位大伯到底有何魅力ㄚ😒😒因為不噗鍋😳😳….所以大家好愛ㄛ！！心想真有那麼厲害嗎？？好唄！！那就買一咖回來用看看吧！南瓜、番茄因為是造型鍋，而且那個時候大家一窩蜂地買，想一下就沒貨了～～輸人不輸陣😎😎一定要買的呀！😊我得先跟大家說，我買的鍋都有在用，而且都很認真地在使用！！最吸引我的是史大伯亞麻色16米飯鍋😍😍😍亞麻是我好愛的顏色呀！！接著24亞麻圓鍋、24櫻桃紅媽咪鍋………..直到前年去參加松露白新品發表會之後就🥴🥴🥴一頭栽進史大伯的世界裡了～～～魚鍋、松露白、芥末黃、石墨灰、羅勒綠、波爾多紅、明日世界…….媽呀！深深地愛上這位大伯❤️❤️我想大家都知道我有一面鍋牆，因為我可以不買名牌包、昂貴的保養品、漂亮的衣服～～但就是無法抵擋大伯的魅力呀！！所以現在我的生活處處可見史大伯呀！！因為大伯，家裡頭有了史大伯一面鍋牆呀😎😎～～而客廳則是L的愛窩了😆😆
❤️❤️其實我真心佩服上班的職業婦女下了班回家還要煮飯的你們，因為真的很累～～我更佩服一天要煮三餐的家庭主婦👍因為在廚房煮飯真的是一件很辛苦很辛苦的事呀！每個人都有自己所喜歡的事物，認真的把生活過好，認真的負責起一家人的三餐^_^所以每一位媽媽都給自己拍拍手👏👏
❤️❤️終於在今年六月社團出了第一本～～一口鑄鐵鍋端出一桌菜這本食譜書！而小媳婦也很榮幸可以成為這本食譜書的作者之一🥰心裡除了非常開心也很感謝出版社跟身邊的朋友～自己從未想過有天會把自己的家常菜分享出來☺️看著社團裏每一位朋友們認真地解鎖食譜書上的料理，心裡真的是滿滿的感動❤️❤️真心感謝大家😘😘～～～所以今天要跟大家分享的是：每一個人都是從0開始，只要願意走進廚房裡，自己動手做料理！收獲最多的一定是自己唷！！大家一起來玩料理吧！！！從一口鑄鐵鍋端出一桌菜開始吧！！☺️
❤️照片從椒麻雞那張開始，都是食譜書上的料理唷！！期待您們的解鎖☺️
❤️我想跟大家分享的是～～我可以，您們也可以唷！！鑄鐵鍋的魔力一旦中毒就無藥可解呀！為家人煮出一桌菜真的是很棒的一件事唷！而且我們多麼幸運的來到我愛Staub鑄鐵鍋社團，每個人都無私的分享❤️所以動手做菜吧！！還能做麵包、做蛋糕、做甜點呢！您們說是不是鑄鐵鍋豐富了我們的生活呀☺️
#我愛Staub鑄鐵鍋
#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
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