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常備菜-白菜滷&手切滷肉
炎炎夏日 進廚房是個酷刑
今天趁小人不在家弄個兩道常備菜
雙爐齊開 下週才有快速料理可以吃😊
手切滷肉的肉吃起來爽快
但切肉好難切 切到手酸 累屎人
下次還是請肉販幫忙絞
大家不要輕易嘗試手切嘿👌
中午利用蔬菜削鉛筆機
將檞瓜削成蔬菜條 煮熟 冰鎮
淋上自製手切滷肉
就是一道中西合併的中華滷肉沙拉🥗
#減醣料理
#腹直肌的約定
#雙鍋流
#常備菜
#自製滷肉可以豪淋不用看老闆臉色🤣
