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#直播上菜 - #海南雞飯 / Choko Lai
早安~
好好吃的海南雞飯來囉！👨🍳
這次和書中的作法不同, 最大的亮點就是那個薑黃飯，香氣完全打開了味蕾！
買了豪大去骨雞肉，用真空盒先醃入味，再放入鑄鐵鍋和薑黃飯一起烹煮，雞肉的肉質嫩到一個不行，搭配那酸酸甜甜的醬汁，每一口都是驚喜！女兒本來看到薑黃say no，後來硬要她試吃一口反倒是讚不絕口.
薑黃飯好香+雞肉好鮮嫩+靈魂醬汁, 好吃的讓人難以抗拒~
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#AI電子食譜
