# **「誰教你這麼香的？四季豆你給我站出來！～」【乾煸四季豆】|Staub|新手教學**
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**#乾煸四季豆**
**#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃**** (66/60)**
**#食堂在我家料理杯墊集集樂**
#青熊家
Jane Chuang
Jerry Lin
**詳細影片 : **
[https://youtu.be/eHAbicBKnMI](https://youtu.be/eHAbicBKnMI)** **
**成品影片 : **
[https://youtube.com/shorts/HlLVpM8_mV8](https://youtube.com/shorts/HlLVpM8_mV8)
**直播: **
[https://www.facebook.com/share/v/1BWtwnHeUK/](https://www.facebook.com/share/v/1BWtwnHeUK/)
**文字食譜 : **
** 一開始我只是想清個冰箱**
**結果一盤乾煸四季豆差點逼我多吃兩碗飯。**
**這道菜真的是「平凡外表、狠角色靈魂」。**
**那香氣直接衝腦門，我還沒拿筷子就先吞了口口水。**
**絞肉在旁邊蹦蹦跳**
**油花亂飛得我差點以為在看煙火秀。**
**四季豆登場時一臉綠油油的清純樣**
**結果煸乾以後居然那麼香！**
**外層微皺帶點焦香，一咬下去還有汁**
**根本是豆界的詐欺犯。**
**那一點點辣剛好，讓人鼻頭微冒汗、嘴角上揚**
**彷彿在說：「再吃一口啊～膽小鬼！」**
**然後就真的再吃一口。**
**最後我整個人像是被四季豆收編，邊擦嘴邊想：**
**明明只是個配菜，怎麼吃起來比主菜還囂張？**
**飯也不爭氣地跟著滾滾進口，完全停不下來。**
**我本來以為自己掌握了人生，結果被一盤乾煸四季豆教做人。**
**它乾、它香、它鹹香到靈魂顫抖。**
# **感謝青熊家老師的指導**
