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#先生那一抹苦後回甘的思念
今晚的餐桌上，我準備了學姊分享的芥菜兩吃，先生說，這碗湯讓他想起了已故的阿嬤
當年我們交往時，我也曾嚐過那滋味，南投的阿嬤總是用濃郁的鵝湯細火慢熬，將苦澀的芥菜煮得軟爛入味，那種厚實的鮮甜，是任何調味料都無法輕易複製的疼愛
然後先生看著我，眼神裡藏著期盼說：「我的願望，就是妳能煮出阿嬤那種湯頭」
我也認真地回他：「那你今晚叫阿嬤托夢給我，教我怎麼煮，我一定好好學」
這份思念很重，但也很有力量
有些味道之所以難以超越，是因為裡面摻雜了童年的濾鏡與對逝者的思念
江佳君
#芥菜兩吃
#食堂在我家料理杯墊集集樂
