🌸🌸🌸解鎖直播料理
#直播料理

#金針菇漢堡排
今天來繼續豬絞肉料理～～
第一次嘗試做漢堡排
第一次做漢堡排醬汁
沒想到漢堡排和醬汁超級無敵match
我居然會成功🤣🤣🤣🤣🤣
OMG‼️OMG‼️ Unbelievable‼️
沒買小蕃茄、沒買京都水菜
依舊無法憾動它的口感
今天配飯🍚或四不像鍋貼🥟
任君挑選😜

#台式鍋貼🥟
鍋貼、水餃、餛飩、煎餃這種麵食點心類
真的跟我很不熟
很常吃所以我與它「交情甚篤」
動手做所以我與它「形同陌路」
按照可可老師的方式
我包的鍋貼真的慘不忍睹
但⋯⋯我堅持全部包完它😅😅😅😅😅
鍋貼～不成人型、歪七扭八、露肚臍裝
我真的是噗嚨共🤣
可可老師我真的羞於見妳
慚愧不已🥹🥹🥹
但端上餐桌時，
👧（我妹）：姐，你為什麼要包這麼多？
👩‍🍳（噗嚨共我）：因為我想練習包鍋貼，看看自己是否會有手感？
👧：你沒天份喇！
👩‍🍳：我包完之後才發現我真的沒天份🤣🤣🤣
👧：（邊吃邊笑）但很好吃耶😋
👩‍🍳：無言的結局‼️

餡料有蔥、薑、蝦仁、豬絞肉
火候掌控不佳
有的煎的嘟嘟好🫢
有的煎過頭😬
今天台式鍋貼初體驗真的很～母湯～

今日菜色：

🌸金針菇漢堡排Choko Lai
🌸台式鍋貼（蝦仁豬肉餡）CoCo Chang
🌸紅藜麥飯

#解鎖直播食譜-36,37
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我是蘇蘇
#我家雙人神助手
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃(16、17/60）