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1/2 上工的第一天晚餐
還沒收心呢,不想上班。
餐桌上很少出現西式料理,今天來試試
No.33 蝦仁拌鮮蔬許淑惠
這道菜的靈魂是醬汁,是被老公一口說好吃的醬汁!!這個要記起來比例,以後可以各式醬汁輪著用了
No.34馬鈴薯蘑菇濃湯@王怡文
原來濃湯是這樣做的,還沒買破壁機,先用家裡的果汁機擋著先。分兩次打,很綿密,很香,小孩一喝就驚艷,喝兩碗餒
No.35百合蓮子湯楊碧君
最後用一個清香的甜湯收尾,淡淡甜味,以前都是喝加銀耳稠稠的,銀耳走了,湯清澈了,清甜。我很喜歡❤️
主餐是醃了兩天的羊排,表面煎上色,底下鋪一些蔬菜,送進烤箱烤了20分鐘,好燙好香,切開肉還是粉嫩嫩的。一人兩隻還意猶未盡😋
#佩姬廚房
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理1.0(33-35/100)
#蝦仁拌鮮蔬
#馬鈴薯蘑菇濃湯
#百合蓮子湯
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