古早味炒麵

食材：高麗菜，紅蘿蔔，木耳，肉絲，蒜頭，蔥，蛋

調味料：醬油，糖，黑醋，香油，太白粉，

作法：肉絲用醬油，蛋，太白粉，抓醃

熱鍋下油下蒜末下肉絲，將肉絲炒熟，再下高麗菜絲，紅蘿蔔絲木耳絲，稍微翻炒一下
下醬油，黑醋，糖，水，水量約淹過麵體即可，
待滾後下麵條，蓋上鍋蓋燒至湯汁縮乾，灑上蔥段，淋點香油即可

今天是直播有獎徵答的最後一天，到今晚12點喔

獎項是湯湯開的年菜料理課程，
有時間有興趣的可以快點來參加
活動辦法在這裡
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