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我那煮的一手好菜的婆婆前陣子看到食安專家譚敦慈教導「吃黃豆的好處」，於是就買了一袋黃豆回來浸泡，然後再跟五花肉一起滷
剛煮時，我看到還想說用魚鍋這麼大一咖卻只放一堆黃豆跟五花肉，這樣是會好吃嗎，事實證明我太小看我婆婆的手藝了，整鍋滷完的賣相跟剛開始的模樣落差好大，而且這麼多滷過的黃豆不用擔心吃不完，可以先冷藏，然後再用烤箱烤的乾乾的給孩子當點心吃，是不是比糖果餅乾好多了！
