拿到大橋由香老師的新書了～感謝日本朋友特地幫我寄來，這次的食譜很健康養生。
我照著翻譯應該是「調理身體的staub食譜」，用大伯最簡單少鹽的烹調方式進而食療改善身體。
❤️秋葵溫豆腐
❤️鴻禧菇炒豬肉九層塔（我換成香菜）
這兩道其實都滿少鹽的，第一道是柴魚醬油、味霖少許、第二道就只有橄欖油、酒、和鹽。
秋葵溫豆腐無敵好吃，有少許薑末提味，雖然清淡但卻無敵下飯，這道讓我感到很意外沒有想過豆腐跟秋葵、蔥末、薑末很搭配。
如果有出中文版大家可以試試看，其實真正日本家庭料理有些真的還滿養生，日本也有很多料理研究家，我自己也偏愛日本食譜。

剛好之前曬完自己的食譜書#鑄鐵鍋做下飯菜 ，還有料理比賽真的都胖一圈了，拿到這本真的剛剛好😄再來慢慢解鎖一些特別的料理給大家看。
#葵娜的小餐桌 #一打二的煮婦小餐桌