#鑄鐵鍋新手入坑
連假最後一天簡單吃，烤肉剩的豬五花和豆乾雞蛋用小鑄鐵鍋一起滷美味的一鍋，家常滷肉最受小孩歡迎了☺️鑄鐵鍋炒菜真的美味，今天又是小孩愛的水蓮，馬上整鍋吃光光，個人滿喜歡比較小的鑄鐵鍋，鍋燒熱後炒菜其實就很像古早阿嬤的鐵鍋炒菜，特別好吃😋
不管是西式的燉湯、鑄鐵鍋的無水料理、中式的炒菜或是滷肉都可以輕鬆駕馭，小鍋子像是我們這種小家庭都能天天使用，還沒有入坑的社友建議剛開始先買小鍋子，除了單價比較低，也確認一下是否習慣使用重量較重的鑄鐵鍋，越大尺寸重量越重，真的喜歡常常使用才是像資深社友慢慢蒐集自己喜歡的雕花系列或是色系，而不是盲目的購買，買到自己喜歡並且實用的鑄鐵鍋才是聰明消費。
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