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晚餐來料理滋味最好的〔梅乾菜扣肉〕！〔作法：1.用16飯鍋將切片之五花肉紅燒（水、醬油、八角、冰糖）上色2.梅乾菜洗淨切小塊，用炒鍋加少許油炒出香味3.紅燒肉+梅乾菜放入鑄鐵飯鍋內中火再轉丁火紅燒30分即可食用
