🌸鑄鐵鍋家料理3.0<<<<27>>>>🌸

#梅干炆五花肉

我真的覺得很多醬料
好相似，相似到以為是類似品
可以互相取代～🤣

那天隨口問歐諺蓉紅槽醬和紅麴醬是不是一樣🤭🤭
有人也會跟我一樣鬧這種笑話嗎😂
結果發現當然不是
還好貼心的諺蓉
早就幫我準備好手作的梅干菜及紅麴醬
不然我可能會大翻車🤣🤣

真的要跟著食譜書的步驟做
因為五花肉煎太久
肉質真的會很硬很柴
煮好後端上桌
老爸說：「肉好Q好軟嫩，也太好吃了吧！😋」

很開心自己居然能做出號稱客家傳統料理「梅干炆五花肉」
喬喬，謝謝你的食譜分享
讓我再一次證明自己有無限可能💕💕
（無限♾️到紅麴、紅槽，傻傻分不清楚～😅）

今日菜色：

🌸第二十七道-梅干炆五花肉邱湞喬
🌸紅藜麥糙米飯

#我愛Staub鑄鐵鍋
#我是蘇蘇
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理3.0（27/100）