愛是一切美好事物的原動力
這陣子很多人買到自己心愛的鍋子,
目的、感受各有不同,
「曾經滄海難為水」的同色收集
「人生若只如初見」的一見鍾情
依舊不脫與心愛的人一起共餐的美好盼望,
有些人買鍋子,希望能親手下廚,讓一家人無憂無慮的享受美食
有些人買鍋子,希望能犒賞家人,讓廚房掌舵手更享受料理過程
一餐美好料理,讓人身心愉悅,家中的歡笑源源不絕
我們都是想要取悅家人的用心大廚,
我們都是打造家中美學的細心推手,
不管是新入手的鍋還是用習慣的鍋,
都是讓愛不停加熱的料理美器。
社團成立的時間不長,
但是有非常多熱忱無私,藝高心美的社友,
想跟每一位舊雨新知做一些介紹,
歡迎多多關注認識,
在我眼中,每一位都是和善熱情的貴人,
有任何的問題也歡迎每一位社友多多請益,
知無不言的開朗是每一位的共同特點。
若有遺珠,也請學長姐多多幫忙補充呢💕
名字排列順序並沒有一定規則,也請各位包涵
首先是 江佳君,博學熱心,廚藝優異,是社團的好學姐,大家會感受到佳君姐的熱情呢💕
再來是 鄭凱方,對食物料理與飲食風土民情專研廣深,讀萬里書行萬里路的最佳代表💕
而看鍋比看人經驗更多的 Amy Wu 也是社團的熱心分享者,很多風趣的互動讓社友覺得社團的歡笑多多,讓人身心舒暢
一樣藝高受人敬重的是 康韶玲 學姐,充滿人生哲理以及經典好味道的手藝,為社友們呈現屬於跨越時空,熟悉依舊的各種鑄鐵鍋美食,為人親切,互動溫馨,社友們不要錯過
還有的是 Anny Chuang ,社團最溫柔婉約的媳婦,每一次的餐桌料理都無比和諧,看過難忘
接著是 黃芬 與 Faven Kao 用身體力行打造著低調入世的美好生活,廚藝美,生活風格佳,是社團中只羨鴛鴦不羨仙的代表
再來是 陳夏天 ,創意料理的魔術師與天賦者,往往透過一支影片呈現就能讓料理用極為簡單的方式完成,值得欣賞
當然還有 Jane Chuang 與 Jerry Lin ,美食與廚藝的自給自足者,時常給予所有社友食材與廚藝上的分享,想瞭解美食與找美食,這對神仙眷侶都有辦法
接著是 Erica Wu ,貓比人紅的代表人物,位於烹飪與美器完美的紀錄者,社友越認識會越喜歡她的紀錄與文字
社團中大隱於市的 Yi-Chian Chen 曾經在MOMA當代藝術工作的都會女子,在社團不時分享烘焙成果,渾然天成的美感讓鑄鐵鍋烘焙的美感看過難忘,兼具顏值與氣質的好社友值得推薦
廚藝技巧成熟優雅的 方愛玲 也是社團非常熱心分享,互動頻繁的重要社友,菜色變化豐富,實際生活中善解人意,在社團也一樣撫慰人心,社友們值得認識
當然還有 Leo Juang ,一樣是社團的熱門社友,一桌靜謐的餐桌美好,讓社友感受到餐桌之間的優雅並非遙不可及,值得社友多認識
接著有 CoCo Chang ,永遠迷糊的美廚娘,記性差但是廚藝不差的全能家庭煮婦,永遠有美味與歡笑的料理分享
也別忘了有 江怡萱 ,深夜料理,一邊吃一邊分享家庭趣事的小姑姑,溫馨療癒
還有四館館長 孫夢莒 ,體力與慾望永不停止的全能料理型男,熱愛運動與熱種美鍋收集,現代料理小當家
也少不了 劉錦昌 的功夫料理分享,集合才情、廚藝與幽默感一身的中部代表,您一定會喜歡他
介紹了中錦昌,當然就有北聖雄, 蔡聖雄 廚齡短完全掩蓋不住廚藝的天分,可能是社團中最早起的成員,大家別忘了問候早安
而廚藝驚人的男神不僅上述社友, 湯聖偉 可以說是社團中名符其實的心靈雞湯大師,每席話都如沐春風,妙語連連
但說到妙語連連,另一位才藝出眾的 艾倫 社友也值得認識,鍋子多,笑話更多,非常值得認識
社團千萬不能忘記的是廚藝跟聲音都迷死人的 朱曉芃 次次直播都是社團的新紀錄,遠渡重洋的華人追蹤料理大廠代表,是社團非常熱心的分享者
與曉芃一樣人美、圖優雅的是 Hana Huang照片的角度一出來,很多社友不用看名字就能分辨得出來,文字的優雅與風趣,很建議社友多認識
人美麗,廚藝學習動力很熱烈的 Jammy Chou 個性開朗,很熱情的社友,值得多認識交往,是個性跟菜色都非常討喜的好社友呢
而廚藝佳,人緣好的 陳蓓君 也是社團的美食熱情者,常常分享美鍋美食,互動親切善良,值得認識話家常
優秀社友 @張誦芬(標註名字有點怪怪的)是氣質與廚藝的代表,前身擔任古典音樂台的主持人,是社團的廚藝高手,社友的心靈燈塔
一樣才華洋溢,時常分享家中料理的優質社友 歐寶蓮 也是不能錯過的好社友,料理廣度與擺盤都很值得交流分享,社友會找到很好的同好呢💕
社團中,廚藝跟音樂才能具備的優秀社友 Josephine Y. C. Su 是社團在欣賞美食與在地料理的重要分享者,娓娓道來的文字給社友非常多的靈感與新收穫,很值得認識
每個週末悠閒上菜的 Yi-ying Chiang 在社團分享四季不同卻美好的俯視餐桌,是社團特色優美風景,只要看過一次,一定會喜歡上,互動活潑、風趣熱情,推薦社友關注
在社團中,料理與烘焙都擅長的,當然有這一位 Jessie Lu 值得介紹,各種料理色香味之外,畫面更是美麗絕倫,讓人忘記呼吸,真的要認識
一樣風趣,同時也是社團中對刀子與廚藝有其專業地位的 Anson Chang 則是社友們要多多的大神,廚藝與收藏都是專業等級不可錯過
社團裡面友善的美麗互動者 Amy Huang 不僅熱心,同時也很喜歡跟社友聊天,建議多多請教,會有收穫的
入社半年,對廚藝熱情積極的 Ya-shin Liao 不僅自己熱再期望爭,也會跟想給現實生活的同事,廚藝照片跟文字一樣溫馨熱情,友善樂觀,要推薦給社友
常常給社友打氣不遺餘力,同時也熱情參與的 邱美玲 也是社團的熱情社友,對料理與食材都有自己的心得,不妨多請教
鍋多人有趣的還有這一位 王小栗 ,天天欣賞小栗的文章,心情都會變得開朗
當然幾乎天天上菜的 葉淑尹 也是非常值得學習,可以看到家常菜,也能聽到不少心情小語,輕鬆又讓人開心,值得認識
話不多但是非常投入的 謝育婷 對於家中的料理與烹飪也時有分享,很多照片跟影片都很寫實,真誠溫馨的社友,友善熱情,值得認識
社團中很多人也跟 Nicole Liao 一樣,要照顧全家人的料理與生活,而一起在每天生活中取得美好與平衡的心情分享,常常讓社友感到溫馨有力量
有收看社團的社友也一定對 林小美 的女兒跟兒子有印象,全家人的餐桌料理跟生活美滿開心,常常有逗趣小影片分享給社友,值得多認識💕
而人在香港,卻常常與我們美食連線的 Zoe Boon 也常常讓社友感受到鑄鐵鍋的多功能,天天烹煮營養手作料理,是社友的眼福
遺珠之憾實在太多太多,寫也寫不完,希望各位學長姐能幫我標註更多社團貢獻者,因為沒有每一位的貢獻,社團不可能溫暖
最後想要跟每一位舊雨新知的社友分享,這裡最美好的是人,既然您來了,不妨多認識這裡面讓每顆鍋子都變得更有靈魂的大師社友,廚藝手法各有千秋,但是每個人的生活經驗與生命廣度,都值得欣賞,不是嗎?
期待您留下的各種足跡💕

