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冷冷的天，適合練功
年菜前行.......
#金華火腿干貝雞
今年改用2公斤以內的小土雞煲湯，
湯頭濃郁，味美，全雞雖小不失肉質Q彈，小家庭剛剛好的量！
#紹釀醉蝦
16P泰國鹹水大白蝦，Q彈清甜....蝦膏滿滿
#桂圓金山角
ㄧ隻豬只有2小塊精華，沒有五花的油膩，確有肉質細緻的口感，搭配桂圓的焦糖香，不油不膩，入口即化！
再搭配肉夾饃的餅皮，撒點香菜＆胡辣油，好呷！😋
