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西蘭花蒸蝦
健康2.0節目介紹一道「西蘭花蒸蝦」的菜,低脂,低油,低鹽,主要能降低壞膽固醇,還說蒸菜最能保留蔬菜的營養,因此我晚上就就做了這道菜。
西蘭花洗淨一朵朵擺放在盤周圍,中間放幾隻蝦子,水滾蒸3或4分鐘,起鍋淋少許醬汁。
醬汁: 少許水(約2.3大匙)燒開,約加蠔油半大匙,醬油半大匙,橄欖油1或2小匙,1小匙玉米粉勾芡。
洋蔥馬鈴薯烘蛋
家裡只有洋蔥、馬鈴薯,剛好可做烘蛋,只是少了彩椒配色,覺得少了點熱鬧。
泡麵兩式
小十六鍋很可愛,我拿它滷肉矂或烘蛋,還喜歡用它煮泡麵,連泡麵都變得更好吃了。
冰淇淋
用了鳳梨、酪梨加上優格,做了鳳梨冰淇淋。
檸檬紅心芭樂汁
#Christina kitchen
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