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1012餐桌日記-一不小心就過12點才PO文,時間真是不太夠用啊😨
紅酒無花果麵包(59)B1-p210
這次無花果乾似乎多放了,所以滿滿的都是無花果,都快看不見核桃了🤣🤣🤣所以麵包吃起來甜味鮮明,受到小孩們的親睞😋😋😋不過這樣也好,可以用天然食材的甜味來取代砂糖的甜味👍👍👍
乾燒蝦仁(60)B1-p102
小孩也要吃,所以把辣豆瓣醬換成了糖醋醬,搭配番茄醬一起入鍋,酸甜酸甜的滋味好開胃😋😋😋裹粉的蝦子滑順可口,一點也不會乾柴,超級好吃的啊😋😋😋
醬燒南瓜(59)B2-p136
沒想到用這種方式料理南瓜🎃,其實蠻快的,而且可以把南瓜本身的甜味鎖住,吃起來鹹甜鹹甜,小孩們很是喜歡💕💕💕
金銀蛋莧菜湯(60)B2-p210
第一次吃到皮蛋入湯口感很新奇,咕溜咕溜地好滑順,像極了果凍卻沒有平時的腥臭味,老公也說這湯很好喝👍👍👍下次應該可以挑戰其他的皮蛋料理了🤣🤣🤣
#我愛staub萌鬼搗蛋日
#我愛staub鑄鐵鍋
#ClassicMolly
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