#姨婆家的海鮮冬瓜盅冬瓜雖然有個<冬>,但卻是屬於夏日的食材,請腦公買冬瓜回來,結果~買回一顆渾圓飽滿的芋香冬瓜😄😄😄看著這顆圓冬瓜,腦中浮現出之前在香港吃過的海鮮冬瓜盅,那麼~今天就來挑戰做出記憶中的味道😊芋香冬瓜也叫芋頭味冬瓜,在入鍋蒸時散發出芋頭的香味,真是特別的食材😄做好後來試吃,充滿海味及火腿香醇濃郁的湯頭,配上冬瓜口感芋頭香味的冬瓜丁,味道真的很好吃😊😋#姨婆愛料理#18晨露綠圓鍋#18冰藍和食鍋#我愛Staub